ปลูกสะระแหน่โดยไม่ต้องใช้ดิน ไม่ต้องคอยรดน้ำบ่อย ก็แตกยอดงาม

ปลูกสะระแหน่โดยไม่ต้องใช้ดิน ไม่ต้องคอยรดน้ำบ่อย ก็แตกยอดงาม

มาปลูกสะระแหน่แบบไม่ต้องง้อดินกันเถอะ แบบใช้น้ำ วิธีนี้จะเรียกกันว่าไฮโดรโปนิกส์ก็น่าจะใช่ ทุกคนสามารถทำตามได้ ปลูกทานเองหรือปลูกขายก็ตามสะดวกเลย และเหมาะกับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาดูแลมากนัก ไม่ต้องคอยรดน้ำตลอดด้วย แค่หมั่นสังเกตดูว่าน้ำแห้งหรือยังแล้วค่อยเติม ซึ่งกว่าน้ำจะแห้งก็หลายวันเลย มาดูขั้นตอนในการปลูกกันได้เลย

การชำสะระแหน่แบบไม่ใช้ดิน

สิ่งที่จะต้องเตรียม

1 ถาดรอง

2 ตระกร้ารูถี่ ๆ

3 มีดขนาดเล็กหรือคัตเตอร์

4 ฟองน้ำ

6 กิ่งสะระแหน่

ขั้นตอนการทำ

เอาฟองน้ำมาตัดแล้ววางใส่ในตะกร้าแบบแบน ๆ หรือจะใช้เป็นใยสังเคราะห์แทนฟองน้ำก็ได้เหมือนกัน จากนั้นกรีดฟองน้ำให้เป็นแถว ๆ เอาไว้สำหรับปักกิ่งสะระแหน่ลงไป

ต่อไปก็เอาฟองน้ำนั้นไปแช่น้ำให้ชุ่มเลย ค่อยนำมาวางในตะกร้า เอาถาดรองน้ำมารองเอาไว้ที่ก้ นตะกร้าแล้วใส่น้ำลงไปนิดหน่อยพอให้ชุ่ม แล้วเราค่อยทำการปักกิ่งสะระแหน่ลงไปเลย

พอปักเสร็จแล้วก็เอาถาดนั้นไปวางในที่มีแสงแดดรำไร ไม่กี่วันก็จะมีรากงอกออกมาแล้ว คอยหมั่นเติมน้ำเป็นประจำอย่ าปล่อยให้แห้ง พอรากงอกออกมาเยอะแล้วจะนำไปปลูกลงดินก็ได้หรือจะคอยเด็ดเอาไปทานแบบนั้นเลยก็ได้

การชำสะระแหน่ในแก้วน้ำโดยใช้สายสิญจน์

สิ่งที่จะต้องเตรียม

1 สายสิญจน์

2 แก้ง

3 ขวดน้ำเก่า

ขั้นตอนการชำ

เลือกกิ่งสะระแหน่มาประมาณ 4 กิ่ง หรือจะกี่กิ่งก็ได้ตามแต่อย ากจะปลูกเลย

จากนั้นก็เอาขวดน้ำมาตัดและเจาะรูตรงจุดฝาขวด

เอาสายสิญจน์มาร้อยเข้าที่ปากขวดและเอาดินปลูกกรอกใส่เข้าไป จากนั้นเอาไปวางบนแห้วน้ำ ทำการปักกิ่งสะระแหน่ได้เลย ในแก้วเติมน้ำให้เรียบร้อย และใส่ปุ๋ ยน้ำเข้าไปเพิ่มได้เป็นการบำรุง เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว

การปลูกสะระแหน่ด้วยวิธีที่แนะนำนี้ ก็เจริญเติบโตได้ดีไม่แพ้การปลูกในดินเลย และยิ่งเราตัดไปทานบ่อยแค่ไหนก็จะยิ่งมีการแตกยอดใหม่ออกมาตลอด เราก็จะมีผักสะระแหน่ไว้เก็บอีกนานเลย

เรียบเรียงโดย kasetchaoban