ปลูกผักชีในกระถางให้ใบเขียวงาม 40 วันเก็บได้เลย
ผักชีปลูกในกระถางก็เจริญเติบโตสวยงามไม่แพ้การปลูกลงแปลงเลย เหมาะกับคนที่ต้องการปลูกแบบประหยัดพื้นที่หรือมีพื้นที่ใช้สอยค่อนข้างน้อยแต่อย ากมีผักสวนครัวเอาไว้เก็บทานเอง การปลูกผักในกระถางก็ช่วยได้เหมือนกัน และวันนี้เราจะชวนมาปลูกผักชีแบบง่าย ๆ กัน เชื่อว่าทุกคนอ่านจบแล้วทำตามได้อย่ างแน่นอน มาดูขั้นตอนในการปลูกกันได้เลย
สิ่งที่จะต้องเตรียม
1 เมล็ดพันธุ์ผักชี
2 กระถางหรือภาชนะสำหรับปลูกที่มีรูระบายน้ำ
3 ดินร่วนผสมปุ๋ ยคอก
4 ฟางข้าว/หญ้าแห้ง
ขั้นตอนการปลูก
นำดินปลูกมาผสมปุ๋ ยคอกทำให้เป็นดินร่วนซุย แล้วใส่ในกระถางเลย จากนั้นเอาเมล็ดผักชีมาบดให้แตกออกมาเป็น 2 ซีก แล้วแช่น้ำไว้ 2 – 3 ชั่ วโมง จากนั้นค่อยนำไปผึ่งลมให้แห้งสนิทก่อน ต่อด้วยนำไปคลุกผสมกับดินทรายนิดหน่อย ค่อยนำไปหว่านแล้วไม่กระเด็นง่าย จากนั้นก็เอาฟางหรือหญ้าแห้งมาคลุมไว้ ตามด้วยรดน้ำให้ชุ่มเลย
การบำรุงดูแล
น้ำจะต้องให้สม่ำเสมอ รดน้ำ 2 ครั้ง/วัน ในเวลาเช้าและเย็น พอถึงวันที่ผักชีแตกใบออกมาแล้วก็บำรุงด้วยปุ๋ ยคอกหรือจะใช้เป็นสูตร 15 – 15 – 15 ในปริมาณ 1 – 2 ช้อนแกง ก็ได้ ปรับลดเพิ่มปุ๋ ยตามขนาดของกระถางที่ใช้ได้เลย ผักชีชอบแดดเช้าและชอบอากาศเย็น พอเราปลูกไป 30 – 45 วัน ก็ทยอยเก็บมาประกอบอาหารได้เลย
สำหรับขั้นตอนการปลูกผักชีในกระถางก็มีเพียงเท่านี้ ซึ่งมันง่ายมาก ๆ หากไม่อย ากจะซื้อกระถางเราก็ใช้ภาชนะที่เรามีแล้วเจาะรูทำเป็นกระถางก็ใช้ได้เหมือนกัน ผักชีมีประโยชน์ต่อร่างกาย หลายเมนูก็ต้องใช้ขาดไม่ได้เลย มีปลูกเอาไว้ในบ้านจะดีมาก
เรียบเรียงโดย kasetchaoban