Home เกษตร ทริคง่ายๆ เปลี่ยนมะพร้าวธรรมดาเป็นมะพร้าวกะทิ หอมหวานสดชื่น

ทริคง่ายๆ เปลี่ยนมะพร้าวธรรมดาเป็นมะพร้าวกะทิ หอมหวานสดชื่น

11 second read
0
181
เปลี่ยนมะพร้าวธรรมดาเป็นมะพร้าวกะทิ

ทริคง่ายๆ เปลี่ยนมะพร้าวธรรมดาเป็นมะพร้าวกะทิ หอมหวานสดชื่น

อย ากจะกินกะทิมะพร้าวสดแบบสูตรสำเร็จ ที่ทุกคนสามารถทำได้กับมะพร้าวที่คุณปลูกเอง เปลี่ยนมะพร้าวธรรมดาเป็นมะพร้าวกะทิ เพราะสูตรนี้เราจะได้กะทิสดๆ จากต้นมะพร้าวเลย มะพร้าวกะทินั้นอร่อยมากๆ ความหนาของเนื้อนั้นจะอยู่ที่ 2 – 3 เซนติเมตร เนื้ออ่อน นุ่ม ฟู มีน้ำมะพร้าวอร่อยๆ ผสมกันอยู่ หอม หวาน ลงตัวสุดๆ ไปเลย ถ้าใครที่อย ากจะได้กะทิสดๆ ก็มาลองปลูกมะพร้าวกะทิกันเลย

การทำมะพร้าวกะทิแบบเป็นครั้งคราว

1 เริ่มต้นที่เอาถุงพลาสติกมาทำเป็นหุ้มจั่น (ด อ กมะพร้าว) จำนวน 1 จั่ น ซึ่งจั่ นไหนที่ถูกห่อนั้นจะเกิดความปิดปกตินั่นเอง

2 เวลาที่ห่อนั้นเราจะเริ่มห่อตั้งแต่กลีบจั่นเริ่มบานออก ก็ห่อจนกระทั่งมะพร้าวโตขนาดเท่าลูกหมาก แล้วค่อยถ อ ด ถุ งออก

3 ซึ่งมะพร้าวที่เราห่อไว้นั่นเองจะมีโอกาสได้กลิ่นเป็นกะทิหอมหวาน แต่ถ้าลูกไหนไม่ได้ห่อก็จะเป็นเพียงมะพร้าวปกติธรรมดานั่นเอง

การทำมะพน้าวกะทิแบบถ า ว ร

1 เตรียมมะพร้าวที่เราเพาะไว้แล้วโดยเลือกที่มีหน่อเหนือบริเวณเปลือกสัก 30 เซนติเมตร แล้วเราก็ตั ด ส่ ว นปลายด้านตรงข้ามกับห น่ อ ออก ตัดให้กะลาขาดออกจากกัน แล้วจะเห็นจาวดานใน

2 เอาจาวออกเลย แล้วเอาดินเหนียวใส่ลงไปแทนโดยใส่ลงให้เต็มเลย เสร็จแล้วเราก็ประกอบแล้วเอาไปปลูกต่อได้เลย

3 การทำแบบนี้จะช่วยให้เปอร์เซ็นในการเป็นมะพร้าวกะทินั้นมากถึง 50 เปอร์เซ็นเลย หากอย ากได้หลายลูกหรืออาจจะเพิ่มความเป็นกะทิได้มากขึ้น

สำหรับมะพร้าวที่เลือกนั้นควรจะเป็นมะพร้าวที่มีคุณภาพ แน่นอนว่าเราเอามะพร้าวทุกสายพันธุ์มาทำได้เลย หากใช้มะพร้าวน้ำหอมจะยิ่งออกมาเป็นกะทิที่น่าทานอย่ างมาก หอม หวาน และหากทำขายก็จะทำให้ร า ค าดีอย่ างมากทีเดียว

เรียบเรียงโดย kasetchaoban

Load More Related Articles
Load More By Kasetchaoban-J
Load More In เกษตร

Check Also

วิธีปลูกชะอมริมรั้ว เพียงครั้งเดียวเก็บขายได้ตลอดปี

วิธีปลูกชะอมริมรั้ว เพียงครั้งเดียวเก็บขายได้ตลอดปี ชะอ … …