Home ข่าว การทำขนมทองม้วนสด ใส่มะพร้าวอ่อน ทำเองที่บ้าน อร่อยตั้งแต่ครั้งแรกเลย

การทำขนมทองม้วนสด ใส่มะพร้าวอ่อน ทำเองที่บ้าน อร่อยตั้งแต่ครั้งแรกเลย

24 second read
0
210
การทำขนมทองม้วนสด ใส่มะพร้าวอ่อน ทำเองที่บ้าน อร่อยตั้งแต่ครั้งแรกเลย

การทำขนมทองม้วนสด ใส่มะพร้าวอ่อน ทำเองที่บ้าน อร่อยตั้งแต่ครั้งแรกเลย

ขนมหวานน่าทานอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจนั้นทองม้วนเป็นอีกขนมที่หลายคนชอบมากทีเดียว ก็ยังพอหาซื้อทานได้บ้างแต่ก็มีไม่มากแล้ว

สำหรับใครที่สนใจอย ากจะทำขนมทองม้วนเอาไว้ทานเองมาลองอ่านวิธีทำ กั น ไ ด้ เ ล ย ซึ่งจะเป็นทองม้วนไ ส้ มะพร้าวอ่อนอร่อยเด็ดเลยทีเดียว

วั ต ถุ ดิ บ ในการทำนั้นหาได้ทั่ ว ไ ป ร า ค า ไ ม่ แ พ งอีกด้วย ถ้าพร้อมที่จะทำแล้วก็มาติดตามอ่านกันได้เลย

สิ่งที่จะต้องเตรียม

1 แป้งมัน 500 กรัม

2 แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม

3 แป้งท้าวย ายม่อม 100 กรัม

4 เกลือ 1 ช้อนชา

5 กะทิ 1 ลิตร

6 ไข่ไก่ 5 ฟอง

7 เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ถ้วย

8 งาดำคั่ว ใส่ตามสะดวก

9 งาขาวคั่ว

10 น้ำตาลมะพร้าว 2 ถ้วย

11 น้ำอัญชัน 10 ช้อนโต๊ะ

12 น้ำใบเตย 5 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1 เริ่มต้นโดยการผสมแป้งมัน เ ข้ า กั บ แป้งข้าวเจ้า แป้งท้าวย ายม่อม และเกลือ

2 ต่อไปก็จัดการเทกะทิตามลงไปทีละครึ่งขวด จากนั้นจัดการนวดแป้งให้เข้ากัน นวดไปเรื่อย ๆ จนกว่ากะทิจะหมดเลย

3 ตามด้วยตอกไข่ลงไป ใส่เนื้อมะพร้าวแล้วผสมให้เข้ากัน

4 จากนั้นจัดการใส่น้ำตาลลงไปแล้วคนผสมให้เข้ากัน คนไปจนกว่าน้ำตาลจะละลายแล้วค่อยใส่งาดำ งาขาว จะใส่แค่ไหนก็ตามแต่ชอบได้เลย

5 ต่อด้วยการแบ่งแป้งออกเป็น 3 ถ้วย แล้วใส่สีที่ชอบได้เลย ผสมสีให้เข้ากัน

6 จากนั้นนำกระทะตั้งไปอ่อนไปจนถึงปานกลาง จากนั้นหยอดแป้งลงไปเลย พอแป้งสุกค่อยพลิกกลับด้านเพื่อให้สุกอย่ างทั่วถึง

7 ต่อจากนั้นก็จัดการม้วนขนมแล้วก็ตักขึ้นมาเรียงใส่ไว้ในจานพร้อมทานได้เลย

เพียงขั้นตอนแค่นี้เราก็จะได้ขนมทองม้วน ไ ส้ มะพร้าวอ่อนเอาไว้ทานกันแล้ว หากชอบก็ลองทำตามสูตรนี้ได้เลยและอย่ าลืมแ ชร์แบ่งปันให้เพื่อนคนอื่นเข้ามาอ่านและทำกันด้วยนะ

เรียบเรียงโดย kasetchaoban

Load More Related Articles
Load More By Kasetchaoban-J
Load More In ข่าว

Check Also

ปูนขาวมีประโยชน์ โรยดินก่อนปลูกพืช

ปูนขาวมีประโยชน์ โรยดินก่อนปลูกพืช สังเกตไหมว่าเกษตรกรห … …