ปลูกฟักทองไว้กินเอง ให้ติดผลดี ได้ผลไม่ร่วงง่าย
ฟักทองนั้นหากเราอย ากจะได้ผลผลิตเยอะและสมบูรณ์จะต้องบำรุงไม่ให้ร่วงตั้งแต่ช่วงการติดด อกเลย จะต้องทำการเตรียมให้พร้อมตั้งแต่ดินปลูกเลย สภาพดินไม่ดีก็ส่งผลต่อพืชที่เราปลูกเช่นกัน ซึ่งดินปลูกฟักทองนั้นจะต้องอยู่ในพื้นที่ไม่มีน้ำท่วมขัง จริง ๆ ก็โตเร็ว โตได้ในดินแทบจะทุกชนิดเลย แต่ถ้าจะให้เหมาะหน่อยก็เลือกเป็นดินร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดี มีความเป็นกรดด่าง 5.5 – 6.8 อาการแห้ง ดินไม่แ ฉ ะ แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะปล่อยแห้งเลย
การปลูกฟักทองนั้นเวลาขุดไถดินให้อยู่ในความลึก 25 – 30 เซนติเมตร เพราะว่าระบบรากของฟักทองนั้นเป็นรากลึกสักหน่อย และจะต้องตากดินเอาไว้ประมาณ 5 – 7 วัน แล้วก็หาปุ๋ ยคอกมาหรือจะเป็นปุ๋ ยห มักก็ได้ จะเป็นการบำรุงให้ดินมีความร่วนซุยมากยิ่งขึ้น รากฟักทองจะเดินหาอาหารได้สะดวก
สำหรับต้นพันธุ์ของฟักทองนั้นจะมีเป็นเลื้อยที่จะให้ผลใหญ่หน่อย ระยะการปลูกจะอยู่ที่ 2.5 x 2.5 เมตร หรือจะเป็น 3 x 3 เมตรก็ได้ ส่วนฟักทองเป็นทรงพุ่มนั้นจะเป็นผลเล็ก ระยะการปลูกจะเป็น 75 X 150 เซนติเมตรหรือเรียกว่าพันธุ์เบา เวลาปลูกก็เอาเมล็ดมาหยอดลงหลุม 2 – 3 เมล็ด/หลุมได้เลย รอให้ต้นกล้างอกจนแข็งแรง แล้วก็ค่อนย้ ายลงปลูกแปลงจริงก็ได้
แต่ถ้าหากปลูกลงหลุมแล้วรอโตเลย แบบนั้นก็ไม่ต้องย้ ายก็ได้เพราะว่า ต้นจะแข็งแรงเลยแล้วรากไม่ได้รับการกระทบกระเทือน แต่ถ้าหากย้ ายก็โตเหมือนกันแต่อาจจะมีการชะงักในตอนถอนย้ าย จากนั้นก็บำรุงดูแลให้ดีทั้งน้ำทั้งปุ๋ ย
การบำรุงดูแล
พอปลูกได้ต้นกล้าประมาณ 2 – 3 ใบแล้วก็ถอนต้นที่ไม่สมบูรณ์ทิ้ง แล้วเหลือต้นที่สมบูรณ์เอาไว้ เพียง 1 ต้นก็พอ พอเริ่มมีใบจริง 4 ใบแล้วก็ใส่ปุ๋ ยสูตร 21 – 0 – 0 แล้วก็ละลายน้ำ จากนั้นใช้รดต้นฟักทองได้เลย พอติดดอ กแล้วก็ใส่เป็นสูตร 15 – 15 – 15 หรือจะเป็นสูตร 13 – 13 – 21 ใส่โรยรอบ ๆ ต้น แล้วก็รดน้ำตามจากนั้นก็ใส่ปุ๋ ยอีกครั้งตอนที่ผลติดอ่อน หากเป็นพันธุ์ใหญ่อายุการเก็บเกี่ยวก็อาจจะนานหน่อย ส่วนพันธุ์เบาก็อาจจะเร็วกว่า ประมาณ 15 วันก็เก็บได้
การผสมเกสรต้นฟักทองสามารถให้แ มลงผสมหรือจะเป็นการผสมเองก็ได้ ทำตอนดอ กฟักทองกำลังบานอยู่ เอาด อกตัวผู้เด็ดมาแล้วเอากลีบด อกออกให้หมดเลยแล้วก็เอาไปเคาะให้ละอองกระจายไปอยู่กับเกสรตัวเมีย หากไม่ติดผลด อกตัวเมียจะฝ่อไปเอง การต่อดอ กเป็นวิธีหนึ่งที่เกษตรกรที่ปลูกฟักทอง ใน จ.สกลนครได้แนะนำให้หลายคนได้นำไปปรับใช้กันได้
การเก็บเกี่ยวฟักทอง
พอฟักทองติดผลแล้วผิวของผลจะเริ่มเป็นสีนวล ๆ ตั้งแต่ขั้วไปเลย ซึ่งเห็นแล้วก็แปลว่าพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวแล้ว หรือจะอย ากเก็บผลตอนอ่อนเพื่อมาประกอบอาหารก็ได้เช่นกัน
การปลูกฟักทองก็มีเพียงเท่านี้ไม่ย ากเท่าไหร่ ทุกคนทำได้ตั้งแต่ปลูกยันผลเกสรไปจนถึงการเก็บผลผลิตแล้วจำหน่ายเลย หากสนใจการปลูกฟักทองอาจจะลองแบบแปลงเล็ก ๆ ก่อนก็ได้ พอเห็นผลผลิตว่าออกมาดีจะขย ายพื้นที่ปลูกเพิ่มก็ยังได้
เรียบเรียงโดย kasetchaoban
