ปลูกต้นหอมในถาดไม่ต้องใช้ดิน ปลูกง่าย โตเร็ว เก็บกินได้นาน

ปลูกต้นหอมในถาดไม่ต้องใช้ดิน ปลูกง่าย โตเร็ว เก็บกินได้นาน

ผักสวนครัวนั้นหากใครจะปลูกก็จะต้องมีหอมแดงเป็นหนึ่งในจำนวนผักที่ปลูกด้วย เพราะว่าแทบจะทุกเมนูเลยมักจะคิดถึงหอมแดง มันช่วยเพิ่มความอร่อยให้อาหารได้ดีมาก มีรสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อยทานสด ๆ หรือทานสุกก็ได้ตามสะดวก สำหรับบทความนี้เราจะมาชวนทุกคนมาปลูกหอมแดงในถาดแบบเอาไว้เก็บทานเองในบ้าน มันง่ายมาก ๆ มาดูขั้นตอนการได้เลย

อย่ างแรกเลยเราจะต้องมีหัวหอมมาก่อนแล้วแกะเปลือกออกไปเพราะหากเหลือเปลือกไว้เยอะอาจจะทำให้เนาได้ หากมีหอมที่เหลือทานหรือทานไม่ทันเอามาปลูกกันเถอะ วัสดุที่จะใช้นั้นหลัก ๆ เลยเป็นตะกร้าขนมจี นเก่า แล้วนำมาตัดให้เป็นรูขนาดใหญ่พอที่จะวางหัวหอมลงไปได้ ซึ่งใน 1 ตะกร้าก็จะได้ประมาณ 4 รู เสร็จแล้ววางหอมที่ปอกเปลือกแล้วลงไปได้เลย

จากนั้นนำตะกร้าที่วางหอมแล้วไปวางในกะละมังเล็กที่มีน้ำอยู่ในนั้น อาจจะใช้ถ้วยก็ได้กะละมังอาจจะหาเล็ก ๆ ได้ย าก ส่วนหอมแดงนั้นก่อนจะวางให้ตัดส่วนหัวออกนิดหน่อยเพื่อให้ยอดแท งออกมาได้ง่าย ๆ แล้วเวลาเพียงไม่กี่วันรากก็จะเริ่มแท งออกมาแล้วพร้อมกับยอดอ่อนเขียว ๆ มาให้เราเห็น หากน้ำลดก็คอยเต็มได้เรื่อย ๆ เลย

พอมีใบออกมา ย าว ๆ แล้วเราก็สามารถทยอยเก็บใบมาประกอบอาหารได้เลย เก็บได้ตลอดหากต้นยังไม่โทรมจะมีใบใหม่แท งออกมาเรื่อย ๆ หรือจะนำมาทานแบบทั้งหัวทั้งใบเลยก็ได้เช่นกัน หากในครัวของคุณมีหอมแดงที่ทานไม่ทันอยู่ลองนำมาปลูกดูนะ

เรียบเรียงโดย kasetchaoban