การปลูกต้นหอม เอาไว้ทานเอง ดูแลง่ายแบบไม่ใช้ดิน
ปลูกต้นหอมแบบไม่ใช้ดินมีหลายวิธีมาก ๆ สำหรับครั้งนี้เราแนะนำการปลูกในน้ำ โดยใช้ตะกร้าขนมจี น หรือตะกร้าใบเล็กเก่า ๆ ดูแลง่ายไม่ต้องรดน้ำเลย โตเร็ว ปลูกไว้เฉย ๆ ก็ยังโต เก็บทานสะดวกอีกด้วย ใครอย ากจะได้ต้นหอมเป็นผักสวนครัวไว้เก็บลองเอาวิธีนี้ไปทำได้เลย ประหยัดต้นทุน ไม่ต้องหาดินปลูก ไม่ต้องหากระถางให้ยุ่งย ากอีกด้วย มาติดตามขั้นตอนในการทำได้เลย
เราก็เตรียมหัวหอมแดงเอาจากในครัวก็ได้ ปอกเปลือกด้านนอกออกก่อนเพราะถ้าปล่อยไว้อาจทำให้เน่าง่าย หากไม่มีก็ซื้อจากตลาดสดได้เลย ส่วนใหญ่มักจะซื้อกันมาเยอะแล้วกินไม่ค่อยทัน อาจทำให้เป็นเชื้ อร าได้ แล้วนำตะกร้าขนมจี นเก่ามาเจาะรูให้หัวหอมเสียบลงไปได้ ซึ่งใน 1 ตะกร้านั้นจะได้ 4 รู โดยประมาณ
แล้วใส่หัวหอมวางลงไปเลย จากนั้นนำไปลอยในถ้วยหรือกะละมังที่มีน้ำ เท่านี้ก็เรียบร้อย เราก็ปล่อยเอาไว้เลย ระยะเวลาเพียงไม่กี่วันหอมแดงก็จะเริ่มแท งยอดใหม่ออกมาแล้ว ถ้าปริมาณนี้ลดลงก็ให้เติมเข้าไปได้เลย
พอต้นหอมแท งใบออกมาแล้วเราก็ทยอยตัดเก็บมาประกอบอาหารได้เลย หากสนใจอย ากจะมีหอมเอาไว้ทานเองลองปลูกวิธีลอยน้ำแบบนี้ ช่วยประหยัดเวลาในการปลูกได้เยอะ ไม่ต้องกังวลเรื่องรดน้ำแต่ละวัน ยกเว้นวันไหนน้ำลดลงเราค่อยเติมแค่นั้นเอง
เรียบเรียงโดย kasetchaoban