การเพาะถั่วงอกในกระติกแบบปิดฝาไว้ โตเร็ว ไม่กี่วันก็กินได้เลย

การเพาะถั่วงอกในกระติกแบบปิดฝาไว้ โตเร็ว ไม่กี่วันก็กินได้เลย

ถั่วงอกปลูกมาจากถั่วเขียว ซึ่งใช้เวลาไม่นานก็เติบโต ไม่เกิน 3 วันเท่านั้นก็โตให้พร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว วันนี้เรามีวิธีในการเพาะถั่วงอกแบบง่าย ๆ ที่ทุกคนทำได้ โดยใช้กระติกที่มีฝาปิด เพราะว่าในกระติกนั้นช่วยในการรัก ษาอุณหภูมิได้ดีนั่นเอง มีขั้นตอนในการเพาะอย่ างไรมาติดตามกันได้เลย

สิ่งที่จะต้องเตรียม

1 เมล็ดถั่วเขียว

2 กระติกน้ำ

3 ถุงตาข่าย

4 น้ำสะอาด

ขั้นตอนการเพาะถั่วงอก

เอาเมล็ดถั่วเขียวสายพันธุ์ดี ๆ มาแช่ในน้ำอุ่น 1 คืน พอครบแล้วก็ตักเมล็ดที่ลอยทิ้งไป จากนั้นเราจะใช้เมล็ดที่จมเท่านั้นมาเพาะ

ต่อไปเอาเมล็ดถั่วเขียวที่แช่แล้วมาใส่ในถุงตาข่ายในปริมาณ ¼ ของถุง แล้วมัดปากถุงเอาไว้ เพื่อรอให้งอก

ต่อไปเอามาใส่ในกระติกเล็ก ๆ วางไว้ที่ ก้ น กระติกเลย วางกึ่งกลางกระติกแล้วปิดฝาให้สนิท วางในอุณหภูมิห้อง

หลังจากผ่ านไปแล้ว 1 วัน ก็เปิดฝากระติกออกมา แล้วเอาถุงตาข่ายออกมาจะเริ่มมีรากอ่อนงอกออกมาแล้ว ต่อไปเรานำกะละมังไปใส่น้ำแล้ววางถุงตาข่ายนั้นแช่ไว้ 20 วินาที แล้วก็นำกลับมาใส่ในกระติกอีกครั้ง

หลังจากผ่ านไป 2 วันแล้วก็เอาถุงตาข่ายออกมาแช่น้ำเหมือนเดิม จะเห็นว่าถั่วงอกเริ่มแท งต้นออกมาจนเต็มถุงแล้ว

พอผ่ านไป 3 วัน ก็เอาถุงตาข่ายออกมา เราจะได้ถั่วงอกสมบูรณ์พร้อมสำหรับการนำไปประกอบอาหารแล้ว

เวลาแกะก็ค่อย ๆ แกะออกมา แล้วนำถั่วงอกออกมา เท่านี้ก็เรียบร้อย

การปลูกถั่วงอกแบบนี้ก็ง่ายเอามาก ๆ กระติกเพียงหนึ่งใบก็ทำให้เราปลูกถั่วงอกได้เร็ว ใครชอบทานถั่วงอกไม่อย ากจะหาอุปกรณ์ยุ่งย าก ไม่ต้องการลงทุนเยอะวิธีนี้ตอบโจทย์ได้ดีเลยทีเดียว

เรียบเรียงโดย kasetchaoban