เคล็ดลับทำให้ชะอมแตกยอดไว เก็บทานได้ตลอดทั้งปี
ชะอมนั้นหากเราปลูกแบบปล่อยเอาไว้เฉย ๆ เลย ขนาดของต้นจะสูงขึ้นเรื่อย ๆ และแตกยอดออกมาค่อนข้างน้อยมาก ๆ สำหรับใครที่ทำสวนชะอมแล้วอย ากจะให้มีปริมาณของยอดชะอมนั้นเยอะขึ้น เพื่อการจำหน่ายวันนี้เรามีไอเดียในการทำสาวให้กับต้นชะอมให้แตกยอดได้เยอะและยังสามารถเก็บได้ตลอดทั้งปีอีกด้วย มาดูขั้นตอนในการทำกันได้เลย
ขั้นตอนการทำสาวให้กับต้นชะอม
สังเกตดูต้นชะอมว่ามีความสูงขนาดไหน พอมีกิ่งสูง ๆ ขึ้นมาแล้วให้โน้มกิ่งลงมาจากต้นแม่ไปหาอีกต้นที่อยู่ใกล้ ๆ กัน จากนั้นหาอะไรมามัดให้ติดกันได้เลย ต่อไปก็ให้เอาปุ๋ ย 46 – 0 – 0 มาทำการแช่น้ำให้ได้น้ำปุ๋ ยในระดับที่เข้มข้น แช่ไปเรื่อย ๆ จนสุดท้ายปุ๋ ยละลายไม่ได้แล้ว จากนั้นค่อยนำน้ำปุ๋ ยนั้นไปฉีดพ่นใส่บนต้นชะอม ต้นที่ต้องการจะทำสาวได้เลย เพื่อให้ใบร่วงจนหมด
เวลาในการพ่นปุ๋ ยเพื่อทำสาวนั้นควรจะเป้นช่วงเย็น ในวันต่อไปจะสังเกตเห็นว่าใบของต้นชะอมนั้นเปลี่ยนเป็นสีดำแล้ว เราก็รอไปอีกสักประมาณ 3 วัน เพื่อให้ความเข้มของปุ๋ ยทำงานอย่ างเต็มที่ รอให้ร่วงหมดเหลือแต่กิ่ง จากนั้นก็พักทิ้งไว้อีก 1 วัน แล้วเอาน้ำเปล่ามาฉีดพ่นเพื่อเป็นการล้างปุ๋ ยออกไปแล้วเปิดตา ยอดออกมา แล้วก็ให้ฮอร์โมนจิบเบอเรลลิน
การทำฮอร์โมน
สิ่งที่จะต้องเตรียม
ปลีกล้วย 1 อัน
แอลกอฮอล์ 500 ซีซี
น้ำตาลแดง 1 กิโลกรัม
ขั้นตอนในการทำ
เอาปลีกล้วยนั้นมาสับ ๆ ให้ละเอียด ๆ เลย จากนั้นคลุกผสมเข้ากับแอลกอฮอล์ได้เลย ตามด้วยการใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป 1 กิโลกรัม หรือจะใช้กากน้ำตาลก็ได้ถ้ามี จากนั้นหมั กใส่ถังเอาไว้เป็นเวลา 2 สัปดาห์ โดยปิดฝาให้แน่น และสูตรนี้ยังสามารถเก็บไว้ใช้ได้ประมาณเดือนเลย และยังนำไปใช้ฉีดพ่นได้กับพืชผักทุกชนิดเพื่อเร่งการแตกยอดนั่นเอง โดยการใช้น้ำก็เอาฮอร์โมนมาในปริมาณ 10 – 20 ซีซีผสมกับน้ำเปล่า 20 ลิตร แล้วก็ผสมกับน้ำมะพร้าวอ่อนจำนวน 1 ผล เท่านี้ก็เป็นอันเรียบร้อยแล้ว
หลังจากที่ได้น้ำฮอร์โมนมาฉีดรดแล้ว หลังจากนั้นอีกประมาณ 1 สัปดาห์ จะเริ่มเห็นชะอมแตกยอดใหม่ออกมาให้เก็บเพียบเลย รอให้ยอดชะอมย าวได้ประมาณ 6 – 10 เซนติเมตร ก็เก็บเกี่ยวได้แล้ว และยังสามารถเก็บได้ทุก 2 – 3 วัน สำหรับใครที่สนใจอย ากจะทำให้ต้นชะอมนั้นแตกยอดก็นำเอาวิธีนี้ไปปรับใช้กันได้เลย
เรียบเรียงโดย kasetchaoban