เทคนิคขยายเชื้อเห็ดฟางจากถุงแกง สูตรเดินเ ชื้ อเดินไว เพียงทำแบบนี้
อย ากจะขย ายหัวเชื้ อเห็ดฟางมีไอเดียในการทำมาฝาก โดยใช้ถุงแกงเป็นอุปกรณ์ใส่หัวเชื้ อ สำหรับใครที่อย ากทำเองขย ายเองลองทำกันได้เลย เป็นการควบคุมคุณภาพได้ด้วยตัวเองอีกด้วยแถมยังช่วยประหยัดงบในการหาซื้อหัวเชื้ อใหม่เรื่อย ๆ มาดูกันว่ามีขั้นตอนในการทำอย่ างไร
สิ่งที่จะต้องเตรียม
1 ข้าวลีบแช่น้ำ 1 คืน หรือฟางข้าวสับละเอียด
2 คอขวดที่มีฝา
3 หนังย าง
4 กระดาษหนังสือพิมพ์
5 ถุงแกงขนาด 7 X 11
6 สำลี
7 แอลกอฮอล์
8 เชื้ อเห็ดฟาง
ขั้นตอนในการทำ
มาเริ่มกันเลย เอาวัสดุเพาะในข้อแรกนั้นไปยัดใส่ในถุงให้แน่น
แล้วรวบปากถุง ใส่คอขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาขวดให้สนิทได้เลย
ต่อไปก็อัดก้อนเชื้ อเห็ดให้เรียบร้อย นำไปนึ่งเหมือนการนึ่งข้าวปกติหรือจะนึ่งในซึ้งก็ได้ อุณหภูมิ 100 องศา สัก 3 ชั่ วโมง หลังจากนึ่งเสร็จแล้วก็เอามาพักไว้ให้เย็น แล้วเอามาใส่เชื้ อเห็ดฟาง
ก็จะออกมาเป็นแบบนี้เลย
ก็ค่อย ๆ ใส่ก้อนเชื้ อเห็ดฟางลงโดยเปิดฝาขวดออก ใช้มือค่อย ๆ หยิบเชื้ อเห็ดใส่
เสร็จแล้วเอาสำลีมาปิดจะเป็นตัวช่วยในการรัก ษาความชื้น แล้วก็ใส่กระดาษหนังสือพิมพ์ห่อเป็นตัวกั้นแม ลง
แล้วก็รัดด้วยหนังย าง 2 – 3 รอบ แบบไม่ต้องเปิดฝา หากเปิดจะทำให้เชื้ อไม่เดิน
เสร็จแล้วก็ออกมาประมาณนี้ แล้วนำไปใส่ในภาชนะแล้ววางในที่ร่ม ประมาณ 21 วัน จะเห็นว่าเชื้ อจะค่อย ๆ เดินจนเต็มถึง ก็นำไปใช้งานได้เลย
การนำไปใช้งาน
หลังจากที่เชื้ อเห็ดได้เดินจนเต็มก้อนแล้ว ก็เอาไปใช้เพาะเห็ดฟางแบบปกติได้เลย เท่านี้เราก็ไม่ต้องไปซื้อเชื้ อเห็ดมาบ่อย ๆ แล้วในเมื่อเราสามารถขย ายเองได้ การขย ายเชื้ อนั้นเมื่อมีการขย ายแล้ว 1 ครั้ง ก็ไม่ควรเอาไปขย ายอีกเพราะจะทำให้เชื้ ออ่อนแอ อาจทำให้ไม่เป็นผลนั่นเอง และถึงจะได้ก็อาจไม่คุ้ม หลังเชื้ อเดินแล้วเก็บไว้ใช้งานได้ไม่เกิน 2 สัปดาห์ ฉะนั้นวางแผนในการปลูกให้ดี
สนใจอย ากจะปลูกเห็ดฟางและไม่อย ากหาซื้อหัวเชื้ อเพิ่ม ก็ลองมาขย ายหัวเชื้ อเห็ดฟางด้วยตัวเองกันได้เลย ทำง่าย ใช้เวลาไม่นานก็นำไปใช้ได้แล้ว
เรียบเรียงโดย kasetchaoban
ขอขอบคุณ แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้