ไ อ เ ดี ยเพาะถั่วงอกไว้ทานเอง 3 วันเก็บได้แล้ว
ชอบทานถั่วงอกไหม ? เป็นผักที่ทานง่าย ปลูกง่าย ถ้าเราปลูกเองก็มั่นใจได้เลยว่าไม่มีการใช้สา รฟอกขาวอย่ างแน่นอน และที่แน่ ๆ คือ ปลูกเพียงไม่กี่วันก็สามารถขายได้แล้ว เก็บได้เร็วมาก ๆ 3 วันก็มีให้เราได้ทานแล้ว ใครที่สนใจอย ากจะลองปลูกถั่วงอก เรามีเคล็ดลับที่ไม่ลับมาแนะนำให้ปลูกตามกัน มีขั้นตอนดังด้านล่างนี้เลย
สิ่งที่จะต้องเตรียม
1 แก้วน้ำขนาดใหญ่/แก้วกาแฟเก่า
2 น้ำเปล่าสะอาด
3 เมล็ดถั่วเขียวคุณภาพดี
4 กระดาษทิชชู่
ขั้นตอนการเพาะ
เริ่มจากการเอาเมล็ดถั่วเขียวมาแช่ในน้ำอุ่นก่อน 10 ชั่ วโมง แล้วก็เอามาล้างน้ำเปล่าสัก 3 น้ำ แล้วนำฟองน้ำมาหั่นให้เป็นชิ้นขนาดเล็ก ๆ เสร็จแล้วนำมาวางในแก้วที่เตรียมไว้
เอากระดาษทิชชู่ไปพรมน้ำให้ชุ่มแล้วนำไปวางบนฟองน้ำ 1 ชิ้น แล้วเอาเมล็ดถั่วเขียวที่เริ่มงอกนั้นไปโรยวางลงไป อย่ าให้เมล็ดซ้อนกัน แล้วนำกระดาษทิชชู่มาวางทับแล้วพรมน้ำให้ชุ่ม แล้วก็ทำซ้ำ ๆ แบบนี้ไปอีก 3 ชั้นเลย เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว
ขั้นตอนในการปลูกถั่วงอกก็มีเท่านี้เอง เราจะได้ทานถั่วงอกแบบปลอดส ารพิษแน่นอน 100% เพราะปลูกเอง นำมาประกอบอาหารได้อย่ างสบายใจหรือถ้าปลูกเยอะจะนำไปขายก็ได้
เรียบเรียงโดย kasetchaoban
