ปลูกผักกวางตุ้ง ไว้กินในบ้าน ใบสวยเขียวแข็งแรง 35 วันเก็บได้
ผักกวางตุ้งเอามาทานเป็นผักสดในทุกมื้อกับข้าวก็ยังได้ คนที่ชอบทานผักสดจะขาดกวางตุ้งไม่ได้เลยและยังเอาไปประกอบอาหารอื่น ๆ ได้ด้วย
ในตลาดนั้นมีผักชนิดนี้ให้เราได้เห็นตลอด ส่วนราคานั้นก็ถูกบ้างแพงบ้างไปตามแต่กลไกของตลาดในช่วงนั้น
เป็นผักที่ปลูกง่ายอายุการเก็บเกี่ยวไม่นานเพียงเดือนเศษ ๆ ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว ประมาณ 35 วัน มีขั้นตอนการปลูกแบบนี้หากคุณสนใจอย ากจะปลูกมาติดตามอ่ า น พ ร้ อ มกันได้เลย
การเตรียมแปลงปลูกผักกวางตุ้ง
มาเตรียมแปลงผักให้พร้อมกันดีกว่า โดยการไถดินให้มีความลึก 30 เซนติเมตรโดยประมาณ จากนั้นตากดินเอาไว้ก่อน 7 – 10 วัน
เอาปูนขาวมาหว่านโรยลงไปเป็นการปรับสภาพดินในอัตรา 500 – 1,000 กิโลกรัม/ไร่ แล้วก็เอาปุ๋ ยคอก/ปุ๋ ยหมั กมาใส่ในอัตรา 1,000 – 1,500 กิโลกรัม/ไร่
แล้วเอาปุ๋ ยสูตร 15 – 15 – 15 มารองพื้นในอัตรา 20 – 30 กิโลกรัม/ไร่ แล้วพรวนดินอีกรอบ ทำการยกร่องแปลงกว้าง 2 – 3 เมตร สูง 25 – 30 เซนติเมตร
การหว่านเมล็ดผักกวางตุ้ง
เราสามารถหว่านเมล็ดผักกวางตุ้งลงแปลงโดยตรงได้เลย แต่เมล็ดผักค่อนข้างเล็กอาจจะผสมกับทรายก่อนค่อยหว่าน
โดยใช้เมล็ด 1 ส่วนกับทราย 3 ส่วนผสมแล้วค่อยหว่านให้กระจายสม่ำเสมอ จัดการกลบดินละเอียดหรือจะใช้ปุ๋ ยคอกโรยหนาสัก 0.5 – 1.5 เซนติเมตร แล้วก็กลบด้วยฟางข้าวบาง ๆ
รดให้ชุ่มเลย หรือจะปลูกแบบโรยเป็นแถว โดยทำร่องลึก 1.5 – 2 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างร่อง 25 เซนติเมตร เช่นเดิมก่อนจะโรยเมล็ดให้ผสมกับทรายก่อน แล้วก็กลบด้วยดินละเอียดหรือปุ๋ ยคอกเหมือนกัน
การบำรุงดูแล
พอผักกวางตุ้งนั้นโตมาได้ประมาณ 15 วันแล้วก็ทำการให้ปุ๋ ยไนโตรเจน อาจจะเป็นสูตร 46 – 0 – 0 หรือ 15 – 0 – 0 หรือ 15 – 15 -15 ในอัตรา 25 กิโลกรัม/ไร่
การเก็บเกี่ยวผักกวางตุ้ง
พอเราปลูกผักกวางตุ้งได้อายุ 35 วันแล้วเราก็สามารถเก็บเกี่ยวได้เลย จะถอนขึ้นมาทั้งหมดแล้วล้างรากหรือจะหามีดคม ๆ มาตัดที่โคนต้นเลยก็ได้เหมือนกัน
การปลูกผักกวางตุ้งก็ประมาณนี้ สำหรับใครอย ากจะปลูกผักก็อย่ าลืมชนิดนี้ด้วย ทานได้ดีขายได้ราคาตลาดยังต้องการอยู่ตลอด หรือจะทำเกษตรปลูกผักอ า ยุ สั้ นเก็บเกี่ยวได้เร็วผักกวางตุ้งก็เป็นที่นิยมไม่น้อยเลย ต่อให้คนปลูกจะเยอะยังไงเหมือนคนกินจะยังมากกว่าอยู่ดี
เรียบเรียงโดย kasetchaoban
