ไอเดียการปลูกผักสลัดในกระถางให้มีความกรอบ เขียว ทานอร่อย
สลัดเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มของคนรักสุขภาพจะต้องทานเป็นประจำเลย ที่สำคัญทานแล้วไม่อ้วนแน่นอน เป็นผักที่นำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู เมนูเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่มักจะขาดสลัดไม่ได้เลย หรือจะเอามาทานเป็นผักสดเครื่องเคียงกับเมนูอื่น ๆ ก็เข้ากัน มีไอเดียในการปลูกผักสลัดจากทางช่อง Kanchana Lijima มาฝาก เผื่อใครกำลังอย ากจะปลูกทำตามกันได้เลย
สิ่งที่จะต้องเตรียม
1 ต้นกล้าสลัด
2 เศษใบไม้ห มัก 20 ลิตร
3 ปูนขาว 1 กำมือ
4 ปุ๋ ยคอก 1 ส่วน
5 ปุ๋ ยสูตร 8 – 8 ปริมาณ 1 กำมือ
6 กระถางทรงสูง
7 ดินปลูก 1 ส่วน
8 กาบมะพร้าว
ขั้นตอนการทำ
อย่ างแรกเลยให้ปรุงดินปลูกก่อน จะใช้เศษใบไม้กับปุ๋ ยมาผสมกัน
จากนั้นใส่กาบมะพร้าวลงไปที่ก้ น ก ร ะ ถางแล้วค่อยใส่ดินปลูกที่เราผสมลงไปเลย
แล้วทำหลุมในกระถางให้ขนาดพอเหมาะกับต้นกล้าและไม่ต้องลึกมาก
เสร็จแล้วรดน้ำไปพอประมาณ โดยให้รดลงไปในหลุมปลูกเลย
พอน้ำซึมลงไปแล้วเราก็ย้ ายต้นกล้าสลัดลงปลูกได้ โดยให้เลือกต้นที่มีใบเลี้ยงแล้วและมีความแข็งแรง จากนั้นรดน้ำอีกรอบ
พอเราปลูกไปได้ประมาณ 2 – 3 สัปดาห์ก็หาปุ๋ ยคอกมาใส่บำรุง โรยรอยต้นผักแล้วรดน้ำตาลได้เลย เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว และกระถางนั้นไม่ควรจะวางบนพื้นซีเมนต์เพราะอาจทำให้อากาศร้อนอบอ้าวทำให้สลัดไม่รอดได้
ไอเดียในการปลูกสลัดในกระถางก็มีเพียงเท่านี้ ใครอย ากจะมีเก็บทานเองก็ลองนำไอเดียที่แนะนำนี้ไปปรับใช้กันได้เลย จะได้ผักกรอบ ๆ ทานอร่อยอย่ างแน่นอน
เรียบเรียงโดย kasetchaoban