วิธีเพาะเห็ดฟางในตะกร้า ดอกใหญ่ ดูแลง่าย ต้นทุนต่ำ
เห็ดฟางอย ากเพาะไม่ใช่เรื่องย าก ไม่จำเป็นจะต้องมีโรงเรือนก็ได้ วันนี้เรามาแช ร์ไอเดียในการเพาะเห็ดฟางในตะกร้าที่ใช้งบไม่เยอะเลย ต้นทุนไม่สูงแต่ก็ได้เห็ดฟางดอ กใหญ่สวยงาม ขายได้ ประกอบอาหารได้เหมือนกัน ถ้าอย ากจะเก็บขายก็อาจจะทำการเพาะหลายตะกร้าหน่อย มาดูขั้นตอนในการทำกันได้เลย
สิ่งที่จะต้องใช้
1 ฟางข้าว/ผักตบชวาแห้ง
2 วัสดุการเพาะอื่น ๆ เช่น ก้อนเห็ดเก่า
3 หัวเชื้ อเห็ดฟาง 1 ก้อน
4 ตะกร้าพลาสติก
ขั้นตอนในการทำ
มาเริ่มกันเลย โดยการเอาฟางข้าวไปแช่น้ำไว้ก่อน 1 คืน แล้วผึ่งไว้ให้หมาด ๆ มีความชื้นเล็กน้อย ผักตบชวาก็นำไปตากให้แห้งก่อนแล้วเอามารดน้ำ
แล้วนำฟางมาเรียงใส่ใน ก้ น ตะกร้าเลยเป็นการปูพื้น แล้วโรยด้วยวัสดุเพาะเห็ดอื่น ๆ อาจจะเป็นเชื้ อเห็ดเก่าที่ผ่ านการเพาะมาแล้ว จากนั้นเอาหัวเชื้ อเห็ดมาโรยที่ขอบตะกร้า เวลาดอ กเห็ดออกมานั้นก็จะออกตามขอบและช่องตะกร้านั่นเอง
แล้วให้ทำซ้ำในแต่ละชั้นแบบเดียวกันจนครบ 4 ชั้นหรือเต็มตะกร้าเลย ส่วนชั้นสุดท้ายนั้นโรยเชื้ อเห็ดฟางเต็มเลย ดอ กเห็นจะออกมาด้านบนตะกร้าเยอะสุด
ต่อด้วยการเอาถุงพลาสติกมาคลุมไว้ เพราะว่าเห็ดฟางนั้นจะชอบแบบร้อนชื้น
ผ่ านไปสักประมาณ 4 – 5 วัน ให้สังเกตละอองน้ำเป็นฝ้ามันเกาะที่ถุงก็แปลว่าใช้ได้ แต่ถ้าหากไม่มีก็ให้เปิดถุงแล้วรดน้ำได้เลย
พอเพาะเข้าวันที่ 9 – 12 วัน จะเห็นว่าเห็ดเริ่มออกมาแล้วแต่ว่าอย่ าเพิ่งเปิดถุง
ก็นับไปอีก 5 วัน สามารถเก็บเกี่ยวเห็ดฟางได้เลย ซึ่งจะเก็บได้ประมาณ 2 กิโลกรัม เมื่อเก็บหมดแล้วก็เก็บไว้เป็นวัสดุเพาะในครั้งต่อไปได้เลย ไอเดียในการเพาะเห็ดฟางในตะกร้าก็มีเพียงขั้นตอนง่าย ๆ เท่านี้เลย
เรียบเรียงโดย kasetchaoban
