ชาวสวนบอก วิธีนี้ กล้วยสุก ผิวสวยได้ผลดี
กล้วยที่ซื้อมาหากยังไม่สุกหรือที่ตัดเครือลงมาจากต้นแบบที่ยังเขียวอยู่นั้น หากต้องการให้สุกเร็วก็มีวิธีในการบ่มหลากหลาย และวันนี้เราก็นำมาฝากอีกวิธีเป็นการบ่มกล้วยในโอ่งโดยใช้ควันธูปเป็นตัวช่วย มีขั้นตอนในการทำไม่ย ากมาติดตามพร้อมกันได้เลย
เทคนิคการบ่มกล้วยให้สุกเหลืองสวยงาม
เราก็เตรียมโอ่งให้พร้อมเป็นขนาดที่ใส่กล้วยลงไปได้ไม่ใหญ่เกินไป ใช้โอ่ง 1 ใบ
ต่อไปก็นำเอาหวีกล้วยที่ยังไม่สุกนั้นวางลงไปโดยรองก้ นโอ่งด้วยใบตองกล้วยก็ได้ วางแบบเว้นที่พื้นพอประมาณ
จากนั้นก็หาจุดปักธูปลงไปเลย เน้นให้อยู่ตรงกลางโอ่ง
ทำการปิดปากโอ่งให้สนิท
ประมาณ 2 – 3 วันกล้วยที่บ่มก็จะสุกแล้ว มีสีเหลืองสวยงามน่าทานมาก ๆ
ก็ง่าย ๆ แบบนี้เลยสำหรับไอเดียในการบ่มกล้วย ไม่ว่าจะเป็นกล้วยชนิดไหนก็ใช้วิธีนี้ในการบ่มให้สุกได้หมดเลย หากสนใจก็ลองกันดูได้
เรียบเรียงโดย kasetchaoban